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目前顯示的是 9月, 2011的文章

Final 89 Days

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Final 89 days 辨別弱勢,創造自我優勢,重新學習再出發~

唐和家的品牌故事

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唐和家的品牌故事 幾年前讀平面設計出身的Emily,因緣際會進入醉人的點心世界,愛戀著甜蜜蜜、色彩飽滿的日式和果子,憑藉著一股熱情,她不畏懼語言障礙與思鄉情怯,隻身前往日本,花三年的時間學習製作和果子的基本工。 她剛開始的起心動念,不過只是希望將大和民族的文化帶回臺灣,讓更多這塊土地上的老饕們,可以更容易品嚐得到古代皇宮貴族才吃得到的精緻響宴,卻沒想過因為自己的用心投入,讓更多人愛上如此具有文化內涵的甜品。在不斷自我的挑戰過程中,歷經國際間的肯定和證照洗禮過後,作品隨著她對生命的領悟與成長,和深刻的文化蘊底而加分許多。 透過純天然食材的運用,搭配Emily的巧功細琢,再融入藝術與人文之美的創新思維,她的作品樣樣具有獨特的生命力,這絕對是在其他烘焙店看不到的創新甜品。除了講究細膩的切刀與手法外,她更講求視覺與味蕾的多層次變化,她似乎讓每道日式甜品跳脫原有的框架,各自陳述著屬於他們自己的文化故事。 Emily樂於不斷嘗試,以推陳出新的創意手法,挑戰自己的無限創意與不可能。不論是在食材、顏色、形狀或口感方面,她都盡力要求自己做到一百分。她以創新美學的概念成就和果子天堂,出自唐和家的甜品總是令人垂涎三尺,捨不得將它一口吃掉! 如此用心打造這樣具有美學氛圍的工作室,絕非單純為了模仿日式和果子的味道與口感,她巧妙運用中華文化與在地文化的元素,不僅要挑動行家的味蕾,還要讓你的五感並進。享受唐和家甜品享宴的同時,可以放鬆心靈,豐富個人的生命,達到最高層次的感動。

Final 90 days

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Final 90 days 人生是由許多不斷的NG組成的,面對錯誤與失敗,要重新站起來再試一次。

Final 91 days

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Final 91 days 心想事成的三步驟 (吸引力法則) 步驟一: 釐清願望 步驟二: 專注於自己的願望 步驟三: 與願望合一

Final 92 days

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Final 92 Days Think big and think tall. 態度決定高度,氣度影響深度。

Final 93 days

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Final 93 days 比爾蓋茲的成功十二字訣 目標明確、集中焦點、簡化流程

Final 94 days

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Final 94 days 世界最珍貴的不是我們 得不到 和 已失去 的,而是 現在 能把握的幸福。

Final 95 days

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Final 95 days 發揮所長,找出自我獨特價值!

Final 97 days

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Final 97 days 不試怎麼會知道? "相信"是一種正向思考,是一股強有力的鞭策力,也是一股驅動力!

Final 98 days

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Final 98 days 突破框架,多學、多聽、多做、多表現。

Final 99 days

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Final  99 days 學會拿掉、放下,搞清楚自己最需要的是什麼?

Final 96 days

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Final 96 days 專注於自己的願望,打造自我的能量圈。

倒數一百天

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   從今天起,民國一百年就只剩最後一百天了。從元旦那天開始,我就立下願望做出改變,如今自己已經ㄧ步步走向歷史改變的歷程。雖然,論效率,我可能真的進行地很慢;論效益,我也知道價值很難用利益衡量。但我仍願意相信,只要不放棄的話,終有走到目的地的ㄧ天!    100年的最後一百天,我問自己來得及做些什麼?於是,我想到自己仍然太負面思考,因此,我決定每天都要記錄一句正面的話來鼓勵自己,每天放ㄧ張美美的照片在部落格! 藉此讓自己和身邊的朋友感染最真實的生命律動,最純真的善良,讓美與善從心底出發,並藉由吸引力法則傳達更多正面事物、正向能量,化解千憂百愁! Final 100 days ㄧ開始就不喜歡的事物,無須勉強自己去接受;ㄧ旦 心甘情願面對、付出,就要接受。